photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Collias, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiate Au cœur d'un château d'exception mêlant prestige, tradition et art culinaire, notre restaurant gastronomique, dirigé par le Chef Benjamin Boloré, recrute un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e), désireux(se) de grandir au sein d'un établissement emblématique. - Vos missions Participer à la préparation des mises en place pour les différents postes Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces.) Veiller au respect des recettes, des techniques et des standards de qualité Maintenir son poste de travail propre et organisé en respectant les normes HACCP Soutenir la brigade dans le bon déroulement du service - Profil recherché : Formation en cuisine ou première expérience dans un établissement haut de gamme Rigueur, organisation et envie d'apprendre Respect des consignes et capacité à travailler en équipe Sens du détail, motivation et passion pour la gastronomie Volonté d'évoluer dans un cadre prestigieux - Nous offrons : L'opportunité de travailler aux côtés du Chef Benjamin Boloré et d'une brigade talentueuse Un environnement de travail exceptionnel, propice à l'apprentissage Des perspectives d'évolution[...]

photo Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Employé / Employée de réception en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Collias, 30, Gard, Occitanie

Le Château de Collias 5* et restaurant gastronomique, recrute un réceptionniste en hôtellerie H/F, en contrat à durée déterminé de 6 mois. Vos missions : Accueillir et satisfaire les demandes de nos clients, présenter les lieux et les accompagner en chambre. Effectuer les réservations, la facturation et les encaissements Accueillir avec autant de fluidité nos clients français et nos clients étrangers en anglais. Une première expérience professionnelle sur un poste similaire est requise Formation sur les logiciels en interne Maîtrise de l'anglais indispensable Avantages: Horaire continue 8h/16h ou 15h30/23h30 2 jours de repos consécutifs Restauration d'entreprise ou indemnités repas Contrat : 39h/semaine CDD 6 mois renouvelable

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi

Sabran, 30, Gard, Occitanie

Prestigieux Château Restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & spa, recherche un Responsable de la Réception (h/f) passionné(e) par le service client et l'hôtellerie pour une prise de poste rapide ! En tant que leader de l'équipe de réception, vous serez responsable de garantir une expérience exceptionnelle aux visiteurs tout en supervisant les opérations quotidiennes de la réception. Votre rôle sera essentiel pour maintenir un environnement accueillant et professionnel. Responsabilités : Superviser et coordonner les activités de l'équipe de réception (au total 6 personnes), en assurant une répartition efficace des tâches Accueillir et orienter les visiteurs avec professionnalisme et courtoisie Gérer les réservations, les check-ins et check-outs, tout en veillant à la satisfaction des clients (PMS Protel) Assurer la formation et le développement des membres de l'équipe, en favorisant un esprit d'équipe positif Collaborer avec les autres départements pour garantir un service fluide et harmonieux Participer à la budgétisation et à la gestion des ressources humaines au sein de la réception Traiter les demandes spéciales des clients et résoudre les problèmes éventuels[...]

photo Journée terroir, saveurs et artisanat

Journée terroir, saveurs et artisanat

Repas - Dégustation, Musique, Vie locale, Marché

Bagnols-sur-Cèze 30200

Le 25/09/2021

En centre ville, sur la place Mallet: marché de l'artisanat et du terroir, dégustations, animations provençales, animations musicales...De 9h à 19h De 19h à 23h animation gastronomique place Pierre Boulot : omelette géante (poêle de 5m de diamètre et 3000 oeufs !) 2€ la portion d'omelette aux légumes (tickets en vente au Bureau d'Information Touristique de Bagnols sur Cèze, chez Le Goût du Fromage - rue Fernand Crémieux, l'Epicerie Bio et Mode Chris'Ka - boulevard Laciombe) Nombreux food trucks sur place et animations musicales Pass sanitaire ou test PCR  obligatoires pour la soirée

photo Découverte de l'oignon doux des Cévennes

Découverte de l'oignon doux des Cévennes

Manifestation culturelle

Mandagout 30120

Le 23/10/2021

Rendez-vous découverte de terroir. De 9h30 à 16h30. Trois boucles, trois vallées, un seul objectif :vous immerger dans la culture cévenole en mobilité douce à la découverte des terrasses ancestrales, de nos hameaux de caractère ainsi que de la gastronomie.  Nous vous concocterons à cette occasion un pique-nique gastronomique riche en saveur. Les boucles proposées seront encadrées par un accompagnateur en montagne et un producteur. 1er boucle : Notre Dame de la Rouvière boucle de 14km, 500D+ 2ème boucle :  St André de Majencoules, boucle de 10 km, 400D+ 3ème boucle :  St Martial, boucle de 8 km, 300 D+ Tarif : 28 € par personne. Réservation et inscription obligatoires

Ressources supplémentaires